Rivivi il gusto di antichi sapori artigiani
La naturale architettura della Bottarga di Tonno Rosso
Grazie ai laboratori sensoriali potrete vivere fianco a fianco con il Mastro Salatore il gusto ed i colori della preziosa bottarga con aneddoti, storie ed assaggi che vi renderanno dei piccoli esperti di tonno rosso.
Con Thunnus Thynnus vivi l’esperienza
Lasciati guidare dai 5 sensi e scoprire insieme al Mastro Salatore, Alfio Visalli, colori, assaggi e profumi della nota ed esclusiva Bottarga di Tonno Rosso, ingrediente speciale e ricercato dai migliori cucinieri di tutto il mondo.
Il Tavolo che accoglie l’experience dei laboratori sensoriali sarà incredibilmente unico.
Riconoscere la qualita’ e degustarla
Sei ospiti seduti l’uno accanto all’altro legati dalla passione per la buona cucina che desiderano scoprire i piccoli segreti di questa meravigliosa risorsa, come usarla in cucina, quali sono gli abbinamenti migliori e soprattutto utto riconoscerne la qualità.
- Sei ospiti
- Obbligatoria la prenotazione
- Start ore 16:00
- Gadget Thunnus Thynnys
- Degustazione esclusiva
- Attestato di partecipazione
- Ricetta Esclusiva